OSTERIA AROUND TUSCANY
Un nome che tradotto dall’inglese significa “in giro per la Toscana” che esprime perfettamente l’idea che anima questo progetto. L’intento infatti è quello di offrire un vero e proprio viaggio alla scoperta del variegato patrimonio gastronomico della nostra regione. Un tour per il palato che vi permetterà di apprezzare l’inestimabile ricchezza di un territorio ampio e diversificato, e che in sé racchiude delizie del mare e della montagna. La nostra proposta mette al centro i prodotti tipici del territorio, sapientemente lavorati grazie anche all’ausilio di tecniche moderne. Genuinità e innovazione si fondono così in un’offerta capace di andare oltre la tradizione.
CHEF SIMONE DELPIN
A tessere le fila di questo progetto lo Chef Simone Delpin. Cresciuto a Borgo a Buggiano e attivo dal 1999, Delpin vanta collaborazioni con Mario Maccioni. Ha maturato la sua esperienza internazionale anche grazie alla capacità di coniugare tradizione culinaria italiana e culture locali.
TERRAZZA CON VISTA LAGO
La location, dotata di parcheggio comodo e spazioso, con ampia terrazza con vista sul lago. Adatta sia all’intimità di coppia che alle grandi compagnie, la terrazza vanta uno spazio accogliente e suggestivo, dove potete consumare pranzo o cena contemplando il meraviglioso panorama che si staglia davanti a voi.
IL NOSTRO MENU’
L’offerta include carne, pesce e pizza, con un’attenzione particolare ai dettagli che fanno la differenza. I nostri gnocchi fatti in casa e l’utilizzo del forno a legna per bistecche e pesce esaltano i sapori autentici della cucina toscana. Tra le nostre specialità spiccano la classica bistecca fiorentina, gli antipasti Around Gastronomy e Around Fish Tower, perfetti da condividere. La carta dei vini rispetta gli standard di qualità e celebra la tradizione della nostra osteria. E per concludere, i dolci fatti in casa, garantendo una chiusura in bellezza alla vostra esperienza culinaria.
ORGANIZZA IL TUO EVENTO!
Siamo felici di preparare un preventivo su misura per celebrare al meglio ogni occasione speciale. Che si tratti di compleanni, matrimoni, battesimi, cresime, anniversari, baby shower o diciottesimi, vi assicuriamo un ambiente ampio e funzionale, con un allestimento personalizzato curato nei minimi dettagli. Il nostro obiettivo è rendere ogni evento unico e indimenticabile.